mix de salate , rucola , rosii , parmezan , branza asiago , mozzarella de bivolita , masline (250 g) salad mix, rucola, tomatoes, olives, cheeses: parmesan, asiago, mozzarella (250 g)

rosii proaspete, usturoi, mozzarella de bivolita, busuioc, bruschella (220g) fresh tomatoes, garlic, mozzarella, basil, bread (220 g)

prosciutto cotto , branza asiago , ciuperci, sos tartar , bruschella ( 250 g ) prosciutto cotto, asiago cheese, mushrooms, tartar sauce, bread (250 g)

felii de carne de vitel , acoperite cu sos cremos din ton, ansoa, maioneza facuta in casa si aromata cu capere. Se serveste rece  ( 220 g )

9 Sep

carne de vitel la gratar,un preparat care intruchipeaza simplitatea rustica a retetelor din bucataria toscana (gramajul poate varia intre 900 si 1.300 g) *** Timp de preparare:  minim 40 min***