scoici Saint Jacques gratinate (4 bucati)

dovlecei, muguri de pin, patrunjel, ulei de masline, lamaie, condimente (80 g) zucchini, pine seeds, parsley, olive

parmezan, gorgonzola, taleggio , prosciutto crudo , prosciutto cotto,  salam Milano , masline , paine 

rosii proaspete, usturoi, mozzarella de bivolita, busuioc, bruschella (220g) fresh tomatoes, garlic, mozzarella, basil, bread (220

prosciutto cotto , branza asiago , ciuperci, sos tartar , bruschella ( 250 g ) prosciutto cotto,

rosii cherry , mozzarella de bivolita , busuioc proaspat , ulei de masline ( 250

Tagliolini, scoici, condimente (280 g)

paste umplute cu branza ricotta si spanac , gatite intr-o combinatie de unt si salvie

Paste umplute cu carne, supa de carne, condimente (280 ml)

tagliatelle, hribi, ceapa, ulei de masline, condimente (280 g)

paste umplute cu dovleac si gatite intr-o combinatie de unt si salvie ( 200 g)

orez, fructe de mare , ceapa, usturoi, unt, vin alb (250 g)

tagliolini, fructe de mare, usturoi, vin alb, tabasco (280 g)

orez, hribi, ceapa, usturoi, parmezan, ulei de masline, patrunjel verde, condimente (280 g) *** Timp de

orez, sofran, vin alb, ceapa, unt, parmezan, condimente (280 g) *** Timp de preparare:  ~ 30

spaghetti, branza pecorino romano, condimente (250 g) *puteti opta pentru spaghetti integrale

spaghetti, chilli, usturoi, ulei de masline, condimente (250 g) *puteti opta pentru spaghetti integrale

spaghetti, guanciale, branza pecorino romano, parmezan, oua, piper (280 g) *puteti opta pentru spaghetti integrale

tagliatelle, sos ragu (280 g)

galuste din cartofi, gorgonzola, smantana dulce, miez de nuca, parmezan, condimente (200 g)

galuste din cartofi cu sos de rosii,  mozzarella si parmezan ( 220 g ) pasta made from

Recomandat pentru 2 persoane. amestec de mai multe feluri de carne de porc tocata, servit cu

Recomandat pentru 2 persoane. Ciolan de porc servit cu piure de cartofi

Recomandat pentru 2 persoane. Carnat gros italian, gatit lent si servit cu piure de cartofi

Piept de rata, otet balsamic, miere, condimente (350 g) *** Timp de preparare: minim 40 min***

felii de muschi de manzat la gratar (130 g )

muschi de manzat (200 g)

felii de carne de vitel , acoperite cu sos cremos din ton, ansoa, maioneza facuta

burger facut in casa dupa reteta proprie, asiago , pancetta , ceapa rosie caramelizata, rosii, 

fasii din carne de vitel la gratar ( 100 g ) , servite pe un

carne de vitel la gratar,un preparat care intruchipeaza simplitatea rustica a retetelor din bucataria toscana

scorpie de mare la cuptor aromatizata cu cimbru verde (150 g) *** Timp de preparare: 

Caracatita, ardei, ceapa, morcovi, ansoa, cartofi , lapte, masline, sare, piper (200 g) *** Timp de preparare:

Reteta tipic portugheza constand in peste si legume gatite intr-un vas special din inox *** Timp de

Reteta tipic portugheza constand in peste si legume gatite intr-un vas special din inox *** Timp de

Calamari, creveti, baby caracatita, file de peste Sfantu’ Petru, faina grano duro

creveti, usturoi, lamaie, ulei de masline (150 g)

Reteta antica genoveza specifica din Carloforte (Sardinia) ton, suc de rosii, usturoi, vin alb, condimente (200

Reteta specifica zonei Toscana (Italia) ce consta in caracatita gatita in vin rosu, usturoi, ardei

caracatita, usturoi, ulei de masline, lamaie, patrunjel, condimente ( 220 g) octopus, garlic, olive oil, lemon,

creveti, busuioc, usturoi, lamaie, ulei de masline, condiment (150 g) shrimp, basil, garlic, lemon, olive oil, spices

ton, ou fiert, masline, ardei rosu, salata mixta, sparanghel, susan, lamaie, sos de soia, condimente

ton, seminte de susan, condimente (200 g) tuna, sesami seeds, spices (200 g)

camembert, usturoi, rozmarin, nuci, paine prajita, ulei de masline (150 g) camembert, garlic, rosemary, wallnuts, toast,

mozzarella cu smantana, rosii, busuioc (250 g )  

vinete cu sos de rosii , ceapa, busuioc, branza pecorino si parmezan  (200 g)

150g

SOS DE HRIBI (100 gr)

salata mixta mixt salad

legume la wok wok vegetables

sparanghel sote  

cartofi la cuptor oven cooked potatoes

Intrebati care sunt deserturile zilei